函館から良い大きさのタコいっぱい仕入れました。
とても柔らかく茹でた熱々のタコにスモークパプリカ、塩、オリーブオイルだけのシンプル料理です。
茹でたタコの匂いと燻製されたパプリカの味が、和食のように不思議と感じます。
しばらく提供しています。
ラ・コルーニャで見つけたタコです。
2月10日月曜日臨時営業します。
17:00から23:00ラストオーダーの予定です
よろしくお願いします。